兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存AG超玩会入口“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·除了人潮旺,今夏文旅市场还有这些新意
- ·16年,帮助930名学子圆读书梦!点赞凤仪助学小组!
- ·家书抵万金!梅州市开展家书征集活动,让字里行间的爱意传承下去!
- ·梅州客家2∶1破“城”赢德比!替补奇兵崔巍建功 武卡诺维奇锦上添花
- ·第十一届北京香山论坛将举行 四大看点前瞻
- ·最高气温35℃以上!梅州多地陆续发布高温黄色预警
- ·《梅州市养老服务体系建设“十四五”规划》印发 明确构建全方位养老服务工作体系
- ·试试手气?广东省即开型福利彩票营销活动15日开启!
- ·11月份我市IPI同比下跌1.44%
- ·最新!梅州全市核酸采样结果已出近23万份,均为阴性!此前两例无症状感染者转确诊!
- ·助反诈 优服务 献爱心!梅州移动开展系列“我为群众办实事”实践活动
- ·3∶1逆转战胜广州!梅州时隔24年再夺省运会男足冠军
- ·做好质量服务工作 持续满足客户需求
- ·热!!!气温逼近40度!蕉岭、平远最高气温破纪录
- ·梅州高温“霸屏”!今起进入末伏,晴热还要持续多久?
- ·“这个赛道,客家菜大有可为!”中国烹饪大师陈钢文谈预制菜产业